Ayam Backyard: Kisah Peringatan untuk Homesteader Hipster

2024 Pengarang: Carol Cain | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 17:17

Penyimpanan ayam belakang rumah adalah semua kemarahan hari ini, terutamanya dengan penduduk bandar atau suburbanit yang ingin mengetahui makanan mereka adalah tempatan, lebih berperikemanusiaan dan semula jadi. Anak ayam adalah comel, popular dengan anak-anak, dan murah dan mudah untuk dibeli sama ada secara tempatan atau melalui mel. Banyak homesteaders hari moden tidak menyedari, bagaimanapun, apa yang berlaku di belakang tabir di penetasan anak ayam atau komitmen penjagaan yang memerlukan ayam.

Keluarga saya baru-baru ini membeli sebuah ladang kecil dan kami ingin mendapatkan ayam. Oleh kerana kita vegetarian, kita melihat ayam sebagai haiwan kesayangan yang memerlukan "rumah selama-lamanya", dan berusaha mendapatkannya dengan cara yang paling berperikemanusiaan.Saya melakukan penyelidikan saya, dan inilah yang saya pelajari.

Penubuhan: Di belakang Adegan-adegan

Kebanyakan orang yang membeli anak ayam hanya mahu ayam kerana mereka mahukan telur segar. Tetapi kerana sukar untuk memberitahu seks anak ayam muda, mereka dijual dengan hanya jaminan "90%" bahawa mereka akan menjadi wanita. Namun, organisasi penyelamat haiwan ladang menganggarkan bahawa 20 peratus hingga 50 persen "ayam" sebenarnya ayam.

Kerana anak ayam lelaki tidak diingini (anak ayam dilarang di banyak kawasan bandar / pinggir bandar), lelaki dari baka telur (berbanding "anak ayam broiler" yang digunakan untuk daging mereka) terbunuh dalam cara yang sangat kejam. Kaedah yang mengerikan adalah makeration, yang bermaksud diberi makan secara langsung kepada a mesin pengisar. Kaedah ini, tidak dapat dipercaya, sebenarnya diluluskan oleh Persatuan Perubatan Veterinar Amerika. Cara lain di mana anak ayam lelaki terbunuh melibatkan memecahkan leher mereka, mengelekkan mereka atau mencekik mereka dengan karbon monoksida. Jika mereka tidak dilupuskan dengan segera menerusi salah satu daripada kaedah ini, anak ayam juga boleh digunakan sebagai makanan langsung untuk haiwan lain.

Anak ayam yang bertahan pada penetasan dihantar ke kedai atau terus kepada pengguna tidak lama selepas penetasan. Sesiapa yang mempunyai akal fikiran boleh membuat kesimpulan, haiwan-haiwan yang dibeli sehari-hari boleh membahayakan mereka, malah mematikan. Anak ayam yang baru menetas juga boleh memotong payudara mereka (untuk mengelakkan pecking di kawanan domba mereka dewasa) dan ditekankan oleh proses penghantaran. Penetasan Chick selalunya termasuk anak-anak ayam tambahan dalam pakej pos kerana sesetengahnya mati. Dan jangan lupa ayam-ayam miskin yang disimpan di dalam penetasan untuk menghasilkan semua anak ayam ini.

Atas semua sebab ini, kami tidak membeli ayam-ayam kami dari pembenihan atau peternak (atau haiwan kesayangan / kedai makanan tempatan yang membeli dari sumber tersebut). Sebaliknya, saya menghubungi SPCA tempatan kami dan diminta untuk dimasukkan ke dalam senarai menunggu untuk ayam. Kami akhirnya menerima pakai dua kumpulan anak ayam-11 total. Salah seorang daripada mereka, bernama Phyllis Diller (yang paling menarik dan ramah dari mereka semua), berkembang menjadi ayam jantan. Dan dia hebat. Tetapi kita bernasib baik untuk tinggal di negara ini, walaupun jiran terdekat kita mungkin lemah mendengar bunyi Phyll, ia tidak mungkin menjadi masalah. Walau bagaimanapun, di kawasan yang lebih banyak penduduk, ayam cukup unpopular dan kadang-kadang diharamkan sama sekali. Dan walaupun pemilik ayam baru yang penuh semangat kadang-kadang cepat mendapati diri mereka menjadi tidak disenchanted oleh ayam tunas mereka apabila dia mula bangun mereka sebelum retakan subuh. Dasarnya adalah memastikan anda membaca dan memahami mana-mana undang-undang atau peraturan tempatan yang akan mengawal selia berapa tanah yang anda perlukan untuk mendapatkan ayam (menghairankan, walaupun banyak bandar luar bandar memerlukan banyak saiz besar), berapa banyak burung yang anda boleh, dan sama ada atau tidak anda dibenarkan menyimpan ayam jantan (atau mahukannya). Juga pastikan anda bercakap dengan jiran-jiran anda terlebih dahulu untuk meminimumkan sebarang konflik yang mungkin berlaku.